驴打滚黄豆粉生产厂家诚信企业推荐「康为壹食品」-中奇圣（山东）食品科技有限公司

2022-01-03

小编为大家分享下驴打滚黄豆粉生产厂家的食用方法：

驴打滚黄豆粉生产厂家比黄豆更容易消化，从而黄豆中的蛋白质能被更好吸收。但是要注意，这时候，黄豆中的蛋白质过敏原也很容易被吸收。驴打滚黄豆粉生产厂家还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。因为驴打滚黄豆粉生产厂家吃起来方便，所以近年来一些运动员也常饮添加了驴打滚黄豆粉生产厂家的牛奶。

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分享下驴打滚黄豆粉生产厂家的原材料——黄豆的介绍：

黄豆的叶柄顶生一枚较大，长5-12厘米，宽2.5-8厘米，先端渐尖或近圆形，稀有钝形，具小尖凸，基部宽楔形或圆形，侧生小叶较小，斜卵形，通常两面散生糙毛或下面；侧脉每边5条；小托叶铍针形，长1-2毫米；小叶柄长1.5-4毫米，被黄褐色长硬毛。

分享下驴打滚黄豆粉生产厂家不用烤箱不用破壁机的制作方法：

1.待水份干了以后，放入锅中用中小火炒到表皮裂开，闻得到黄豆香味就好了。驴打滚黄豆粉生产厂家倒入盘中等待冷却。

2.放入料理机中打碎驴打滚黄豆粉生产厂家还是会有一点点黄豆遗漏，过程中我有停下来搅拌下，倒入保鲜盒中待用。

小编分享下黄豆粉的粉度分级：

对粉碎后的脱脂大豆要进行粒度分级处理，当以含大豆种皮的脱脂大豆为原料时，在进行粒度分级前，要先筛分，用80～170目的筛子，筛出粒度较大的种皮粗粒，再进行粒度分级。

粒度分级可采用干式气流分级装置，如自由涡型气流分级器、强制气流分级器等。利用这些分级装置可筛分出5～10微米这一粒径范围的微粒。这一粒径范围的大豆粉中，蛋白质含量高，得率高，而且容易获取。这种高蛋白含量脱脂大豆粉的用途极为广泛，特别适用于汉堡包类食品加工。

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